Planes alimenticios

Planes calculados sobre las tablas peruanas, no sobre una base ajena

Un plan para un paciente en Lima no se calcula bien con la composición de alimentos de otro país. Oliva parte de las Tablas Peruanas de Composición de Alimentos y de sus medidas caseras.

De dónde salen los números

La base parte de las Tablas Peruanas de Composición de Alimentos, con la composición por cada 100 gramos y las medidas caseras con las que realmente se explica una ración: una taza, un cucharón, una unidad mediana. Se complementa con datos de la USDA para lo que no está en las peruanas.

Y puedes crear tus propios alimentos y recetas, con su composición, para lo que preparas tú o lo que come tu paciente y no está en ninguna tabla.

Cómo se arma el plan

El plan es semanal: cada día tiene sus comidas, con sus alimentos y cantidades. Si trabajas con el mismo menú todos los días, hay un modo para eso y no hay que repetirlo siete veces.

Cada comida muestra sus calorías, proteína, carbohidratos y grasas según vas montándola, y el total del día se recalcula solo. Puedes trabajar por intercambios si esa es tu forma de prescribir.

Historial de versiones

Cada plan guarda sus versiones anteriores. Puedes ver qué cambió y restaurar una versión previa sin perder lo que había: el caso de "esto ya lo habíamos probado y le funcionaba mejor" deja de depender de que alguien lo recuerde.

La inteligencia artificial redacta; tú apruebas

La IA propone recetas a partir de lo que le pides y calcula su composición. El plan lo apruebas tú, y puedes bloquear las comidas que no quieres que toque y regenerar solo el resto.

El motor de cálculo aplica topes clínicos de seguridad aunque la fórmula permitiera bajar más. Un cálculo que sale de una ecuación no siempre es una prescripción segura, y esa diferencia no puede quedar a criterio de un generador de texto.

Cómo llega al paciente

En PDF con tu logo y los datos de tu consulta, o directamente en su app: ahí ve la comida que le toca ahora, con su hora, y la marca cuando la termina.

De esas marcas sale su adherencia, que tú ves en su ficha — y en la app del profesional aparece la lista de quién se está descolgando, para escribirle antes de que abandone en vez de descubrirlo en la siguiente consulta.

Lista de la compra

El plan de la semana se convierte en la lista de lo que hay que comprar, agrupada y lista para el supermercado. Funciona sin conexión, porque es justo donde suele fallar la cobertura.

Qué necesitas para empezar

Nada más que una cuenta. El plan gratuito no caduca, no pide tarjeta y permite llevar cinco pacientes activos con planes completos. La exportación a PDF con tu marca y el equipo compartido entran en los planes de pago.

Pruébalo con tus propios pacientes

El plan gratuito no caduca ni pide tarjeta. Hasta 5 pacientes activos, con planes completos y la app para ellos.

Empezar gratis